自然は友達 あ・そ・ぼ!


by green-hanayu
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風評被害  ヒラメ!

昨日 スーパーの お魚屋さんで
ヒラメを 買いました

千葉産 だそうです
銚子漁港から 来たそうです

頭の先から シッポまで 約26センチ
それが 一尾 130円 !

さっそく 買ってかえって 塩焼きにしました

それが 香りが よくて
ほんのりとした 甘み があって
ほんとうに 美味しいんです!

海の幸を 届けてくださる 猟師さんの お顔が
お皿の ずっと むこうに 浮かび上がるようでした
by green-hanayu | 2011-04-11 12:14